肉蓯蓉有保質期嗎

肉蓯蓉一般用麻袋包裝，每件40公斤左右。貯存於幹燥通風處，濕度28%以下，相對濕度70-75%。

本品易生黴、蟲蛀。為害的倉蟲主要有藥材甲、煙草甲、鋸穀盜等。貯藏期間，定期檢查，發現受潮、輕度蟲蛀，及時拆包攤晾，或用熱汽蒸透、攤晾後，重新包裝保藏。量大或嚴重時，可密封抽氧充氮養護或用溴甲烷、磷化鋁等熏殺。

1.采收春秋兩季均可采收，以4—5月采收為佳。初春，肉灰蓉吸收融化的冰雪水迅速生長，4-5月即可采挖。

2，加工春季采收後置沙中半理半露曬幹後即為甜蓯蓉(亦稱鹽大芸)，可采用如下幾種加工方法：

(1)晾曬法白天在沙地上攤曬，晚上收集成堆遮蓋起來，防止晝夜溫差大凍壞肉蓯蓉，曬幹後顏色好，質量高。

(2)鹽漬法將個大者投入鹽湖中淹1-3年;或在地上挖50厘米×50厘米×120厘米的坑，用等大不漏水的塑料袋放入，在氣溫降到o℃時，把肉蓯蓉放入袋內，用當地未加工的土鹽，配製成40%的鹽水醃製，第二年3月，取出晾幹，為鹹大芸。

(3)窖藏法在凍土層的臨界線以下挖一坑，將新鮮肉蓯蓉在天氣冷涼之時埋入土中，第二年取出曬幹。

以上就是對肉蓯蓉保存期的有所介紹，肉蓯蓉一般保存三年是沒有問題的，但是要看你是怎麽保存的，通過上麵的方法來保存的話應該可以保存三年以上。