甘肅特產：

　　發菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘穀辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水小猪视频官网在线观看视频、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大曲、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、敦煌羅布麻、敦煌李廣杏幹、敦煌鳴山大棗、敦煌木雕天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙。

　　新疆特產：

　　烏魯木齊特產玉雕、羊毛衫、新疆地毯、吐魯番葡萄、吐魯番的棉花、吐魯番哈密瓜、元明粉、硫化堿、麻黃素、咯喇比嗪、FA旱地龍、藍色花崗岩板材、哈密王啤酒、哈密大棗、皮牙子（洋蔥）、白皮大蒜、哈密大麥、庫爾勒香梨、庫爾勒長絨棉、番茄醬、焉耆馬、且倩玉、羅布麻、甘草、蘆葦、啤酒花、庫車的白杏、阿克蘇的薄皮核桃、金冠蘋果和酥梨、無花果、石榴、伽師瓜、巴旦木、蟠桃、塔什庫爾幹大尾羊、和田玉、和田地毯、和臼絲綢、伊犁中藥材、伊犁特曲、伊犁“天馬”、 新疆細毛羊、勒泰大尾羊。

　　青海特產：

　　西寧毛（藏係羊毛）、羊絨及長毛絨、粗純毛線 、肉奶製品奶酪、甜奶粉、皮張、（黑紫羔皮，犛牛皮，旱獺皮）、青海湖無鱗湟魚、海東南名果長把梨、冬果梨、酥木梨、甜梨、玉樹麝香、果洛、玉樹冬蟲夏草、風味名食有西寧涮羊肉、馬雜碎、果洛牛肉幹、湟源陳醋、湟源銀器、藏刀、雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆侖彩石。

　　陝西特產：

　　西安：紮染、西安木偶、西安刺繡、西安剪紙、仿秦俑、仿唐三彩、戲人泥哨、拓片、臨潼石榴、黃桂稠酒、彩畫泥偶、藍田玉石、攀記臘汁肉、壁畫摩木、戶縣農民畫、戶太八號葡萄、秦鎮涼皮、戶縣軟麵、大肉辣子疙瘩。

　　府穀：紅棗、海紅果、野味杏仁、麻鎮驢肉碗托兒。

　　延安：紅棗、杏仁、延安剪紙、蘋果、核桃。

　　韓城：紅把苕帚、韓城花椒、韓城南糖。

　　寶雞：臊子麵：臊子麵屬岐山風味名吃，以其做工精細，用料講究，色香味形俱佳而久負盛名。臊子麵從做工烹調到色香味形眼觀口感可以用“煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香”九個字概括。該小吃始於西周早期，相傳是周文王的母親，為招待周文王的親朋和左鄰右舍所做的一種麵食，距今已三千多年曆史。

　　岐山掛麵：選用優質小麥特粉，經過揉條，搓條，上棍等十道工序精製而成。麵條白細，耐煮味香，攜存，食用方便。在清光緒時期是向皇室進貢的地方名產之一。一九三一年曾參加過美國舊金山舉行的‘萬國博覽會’。在陝西，歧山掛麵已形成十多個比較集中的加工基地。

　　臘驢肉：屬鳳翔特產的臘驢肉。創製於清鹹、同年間。臘製工藝是：先將退役老驢宰殺，去蹄，選其四腿和筋肉，淋淨血水，懸掛晾曬浮水，幹後切塊入缸內，分層加入硝鹽，上壓巨石，月尋取出，白天掛於陽光下晾曬夜間擠壓，排除水分再用鬆木水加五香調料煮熟，拎出後再浸入驢油及原汁湯內之火加熱，僅燙提浸多次，到一定程度拎出。冷卻後肉塊表麵可出現霜狀結晶。其切片顏色鮮紅，呈半透明狀，質細膩，酥而有筋，五香噴鼻，餘味回長。若選驢鞭做原料，配用上等調料臘製就成為譽滿關中的“錢肉”。

　　西鳳酒：西鳳酒是我國“八大名酒”之一，，唯以鳳翔城西柳鎮所生產的酒為佳，聲譽zui高。在唐朝西鳳酒就以“甘泉佳釀，清冽醇馥”被列入珍品而聞名於世。是我國和世界上最古老的酒種之一。

　　鳳縣大紅袍：鳳縣是重要的花椒產區之一，該地花椒栽培曆史悠久，品質優良，特別是鳳縣所產的大紅袍花椒更是全國聞名，被人們譽為“鳳椒”，這其中也包含人們的喜愛之意。鳳縣“大紅袍”花椒以色澤鮮紅、粒大、肉厚、形具“雙耳”、麻味悠久、清香濃鬱，被稱作“鳳椒”（《辭海》中記述），素有香飄十裏之美譽，被稱為“花椒之王”。花椒有暖胃除風、消除解脹、化痰止咳、破血通經止痛之藥效，殺蟲、除菌、消痛止癢之功能椐光緒十八年（1893年）《鳳縣誌》記載：“金紅花椒肉厚有雙耳，殊勝他地”，這句話道出了鳳縣花椒的形態及風味獨特的特征。1993年原陝西省科委開展的全國花椒品種品質調查結果表明，鳳縣大紅袍即“鳳椒”各項指標名列全國之首。

　　陝西鍋盔饃：鍋盔饃是關中獨特的風味小吃。製作時先把麵發酵好，擀成一個大蒲團形狀，放在鍋裏先用大火上色，後用溫火慢慢烤。烤熟後端出來，象一個大鍋蓋子，又厚又圓人吃時用手一塊一塊的掰。

　　其他：天麻、杜仲麝香、牛手參、厚樸、牛黃、沙苑子、銀耳、華縣大接杏、秦冠蘋果、火晶柿子、洋縣香米、洋縣黑米、紫陽毛洋茶、韓州鍋盔、牛肉幹、潼關醬筍、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳編、張良廟拐杖、嵐振藤編。

　　寧夏特產：

　　寧夏五寶：紅寶枸杞、黃寶甘草、藍寶賀蘭硯、白寶二毛皮、黑寶發菜（摟發菜嚴重破壞生態，國家已禁采禁售）、丁香肘子、香酥雞。

　　其他：沙棘、“大青”葡萄、寧夏山杏、西瓜、蠶豆、馬蓮、枸杞葉茶、青銅峽柳編、賀蘭硯、固原雞。